Hiç ördek ayağı yedin mi?

Ördek ayağı yemek, bazı insanlar için inanılmaz olabilir. Ancak Çin, Vietnam, Filipinler ve Kore dahil olmak üzere birçok Asya ülkesinde, bu iyi bir şekilde yapılıyor. Dünyanın diğer bölgelerindeki insanlar da ördek yer. Jamaika, Güney Afrika, Trinidad ve birçok Güney Amerika ülkesinde ördek tarifleri çok yaygındır. Ördek ayaklarının avantajlarından biri cilt kollajenleşmesidir. Ördeğin bacakları sadece kolajen açısından zengin değil, aynı zamanda iyi bir hyaluronik asit ve kloroeten sülfat kaynağıdır. Hyaluronik asit cilt gençleştirme olarak bilinir ve yaşlanmanın etkilerini önleyebilir. Kondroitin sülfat osteoartrit için yararlıdır. Bu nedenle eklem sorunu olan insanlar için uygundur. Ördek ayağı içindeki kollajen faydalarının tadını çıkarmak için çorbalarda veya herhangi bir pişirmede kullanın.

Artrit için ördek kıkırdak

Ördeğin bacakları kemik, deri ve tendonu içerir ancak kasları yoktur. Daha sonra protein, kalsiyum, mineraller, kollajen ve kıkırdak, vücut tarafından kolayca emilir ve paketlenir. Bunlar, artrit ve eklem ağrısına neden olan eklem hareketleri için temel besinlerdir.