Sülün yumurtalarının avantajı:
Yumurta sülünleri yenilebilir ve besleyicidir. Diğer yumurtalarda olduğu gibi, tüm esansiyel amino asitler, lipitler ve kolesterol, B vitaminleri, D vitamini ve demir, fosfor, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve çinko gibi mineralleri içeren çok miktarda protein içerir.
Kaliteli proteinlerin kaynağı
İyi yağ içeriği
Kolesterol, doymuş yağ ve omega-3 içerir
Orta-düşük kalorili lif içermez.