Hindi yumurtalarındaki çoğu kalori yağlardan gelir. Her yumurta 9.4 gram toplam yağ içerir ve bu da toplam yumurta kalorisine yüzde 63 katkıda bulunur. Bu yağ, sağlıklı ve aktif bir yaşam tarzı yakmak için enerji sağlar, Bir yağ asidi kaynağı olarak sağlıklı hücre zarları için esastır ve aynı zamanda besin maddelerini emmeye yardımcı olur. Her hindi yumurtası, kalorisinin yüzde 32'sini oluşturan 10.8 gram protein içerir. Protein bağışıklık sisteminizi korur, Yeni dokunun büyümesini arttırır, Vücudunuzu kas kütlesine bağlar.

Vitaminler: B-9 ve B-12

Hindi yumurtalarını bir vitamin kaynağı, özellikle de B-9 ve B-12 vitaminleri olarak alın. Her iki vitamin de kırmızı kan hücrelerinin oluşmasına yardımcı olur, Sağlıklı oksijen transferi için önemli bir süreçtir. B-9 Vitamini aynı zamanda folat olarak da adlandırılır, Fetal büyümeyi arttırır. Düşük B-9 konjenital nörodejeneratif defektlere neden olabilir. B-12 Vitamini veya karbalin sinir fonksiyonunu arttırır Ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Hindi yumurtaları 56 mikrogram B-9 vitamini içerir - önerilen günlük alımın% 14'ü, Ayrıca 1.34mg B-12 veya günlük B-12 alımınızın% 56'sı.

Kolesterol ve doymuş yağ

Hindi yumurtaları da yağ içeriğinden dolayı dezavantajlara sahiptir. Her yumurta 2.9 gram doymuş yağ asidi ve 737 mg kolesterol içerir. Amerikan Kalp Birliği tarafından önerilen kolesterol seviyesinin iki katından ve önerilen günlük doymuş yağ içeriğinin% 13'ünden fazladır.