chukar et faydaları
Aslında, bu kuş üç tür içerir
- Keklik
- Kartavuğu
- Chokkar – Kaptan
Partie'nin diğerlerine kıyasla gri-kahverengi bir göğsü var. Et koyu pembedir.
Beyaz kuş 400 ila 900 gram arasındadır ve vücut boyu 34 ila 39 gram arasındadır. Kışın, kuşun kar beyazı rengi kıştır ve başka yerlerde çoğunlukla kahverengi toprak gibi suyla doludur. Kuşlar, farklı bozkır veya ova tepelerinde yaşar.
Chukar eti PP, E, A, B, H, klor, magnezyum, klor, fosfor, potasyum, kalsiyum, kükürt, sodyum ve nadir elementler gibi çeşitli vitaminler bakımından zengindir: bakır, kobalt, flor, nikel, kalay, molibden. Ayrıca vücudunuzu kolayca sindirmenize yardımcı olan ve rahatsızlık vermeyen B12 vitamini içerir.