کبوتر Pigeon با نام علمی Columbidae متعلق به خانواده پرندگانی تنومند و سالم با گردن کوتاه، منقار کوتاه و باریک است که در درجه اول از دانه ها، میوه ها و گیاهان تغذیه می کنند. کود فضله کبوتر Pigeon droppings fertilizer نوعی کود بسیار قلیایی بوده و می تواند ریشه های ظریف و ساقه های گیاهان را بسوزاند. این کود به دو صورت مایع و کمپوست قابل استفاده است و نوعی کود کامل یا NPK بشمار می آید که شامل مقادیر مناسبی از ازت، فسفات و کلسیم است. کود فضله کبوتر Pigeon droppings بهترین نوع کود کمپوست است اما باید از پرندگان سالم و اهلی تهیه می شود نه از کبوتران وحشی.
کود کبوتر برای گیاهان با خوراک بالا مانند گوجه فرنگی، هندوانه، بادمجان، گل رز و دیگر گیاهان نیازمند به خاک غنی، بی نظیر است. کود کبوتر برای درختان از قبیل درخت پسته و باغ های انگور بسیار عالی است. همچنین در جالیزکاری و کاشت خربزه نیز عملکرد بی نظیری دارد. همچنین بعنوان ضد انگل جالیز بوده و خاک را ترد و نرم می کند. کود کبوتری برای زمین های طالبی و خیار بخصوص در زمان صفویان استفاده می شد.
کود کبوتر Pigeon manure در قرون وسطی ارزش زیادی برای اروپاییان هنگامی که مردم کبوتر خانه داشتند و کبوتران را در بالای شیروانی خانه های خود نگهداری می کردند، داشت. کود کبوتر نرخ بالاتری از نیتروژن ، فسفر و پتاسیم نسبت به دیگر ماکیان دارد و کمپوست آن، بهترین نوع در میان انواع دیگر کود هاست. از خواص کود کبوتر می توان بعنوان فعال کننده کمپوست در کومه نام برد که یک روش خوب برای فساد کومه بوده و موجب ایجاد یک
ترکیبات کود کبوتر
کود کبوتر بعنوان مرغوبترین کود جهان پیش ازین در مصرباستان ارزش بالایی داشته است. ترکیبات کود کبوتر در مقایسه با دیگر فضولات حیوانات دارای بیشترین مقدار نیتروژن، فسفر و مقادیری از پتاسیم، منیزیم و گچ است. کود کبوتر در مقایسه با دیگر کود ها، مدفوع حیوانات و سرگین ها دارای بیشترین مواد آلی یعنی حدود ۳٫۸% بوده و با کود چلغوز برابر است. مدفوع کبوتر را همچنین می توان در سطل کرم یا Vermi قرار داد.